У літній період, ускладнений дією воєнного стану, зверніть увагу на поради фахівців Світловодського відділення Олександрійського відділу ДУ «Кіровоградський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» за матеріалами МОЗ України.
·Не слід використовувати для пиття, приготування їжі та миття посуду водуз джерел невідомої якості, а також річок, озер.
·Не слід купувати продукти на стихійних ринках.
·Не слід вживати продукти і напої з простроченими термінами споживання або припідозрі щодо їх якості та безпеки.
·Не слід вживати незнайомі та підозрілі гриби, ягоди, трави та інші рослини.
·Не слід купатися в забруднених водоймах.
Особливу увагу необхідно приділяти якості та безпеці харчових продуктів, дотриманню правил особистої гігієни:
·На випадок відсутності подачі в домівки питної води, бажано заздалегідь зробити її запас, дізнатися про доступ до альтернативих джерел водопостачання в населеному пункті ( колодязі, кювети, свердловини, пункти розливу тощо).
·При відсутності доступу до якісної питної води, використовуйте бутильовану воду або воду після кип’ятіння, при неможливості цього - придбайте та використовуйте засоби для дезінфекції води в домашніх умовах (активований вугль, марганцівку, спеціальні пігулки, тощо).
·Приготовлені страви бажано вживати відразу, а у випадку їх повторного споживання вони повинні зберігатися на холоді не більше 2 годин та піддаватися повторній термічній обробці.
·Не виготовляйте у непристосованих умовах багатокомпонентні страви, що не вимагають термічної обробки та мають обмежений строк придатності (паштети, окрошка, тощо).
·Перед приготуванням та вживанням їжі, після відвідування туалету необхідно завжди ретельно мити руки з милом (при неможливості - використовувати антисептики для рук, вологі дезінфікуючі серветки).
ПАМЯТАЙТЕ,ТІЛЬКИ ЧІТКЕ ДОТРИМАННЯ ПРАВИЛ ГІГІЄНИ ДОЗВОЛИТЬ УНИКНУТИ ХАРЧОВОГО ОТРУЄННЯ ТА ЗАРАЖЕННЯ КИШКОВИМИ ІНФЕКЦІЯМИ!